Restaurant
Notre Carte
Des saveurs vendéennes dans votre assiette
Bar & Boissons
Apéritifs
Pineau blanc, Martini blanc/rouge, Porto
4,00 €
Kir vin blanc
crème aux choix, cassis, pêche et mûrs
3,00 €
Kir pétillant
Crème aux choix : cassis, pêche ou mûrs
4,00 €
Ricard
2,80 €
Suze
3,20 €
Captain Morgan + soft
4,50 €
Whisky + soft
4,50 €
Vodka + soft
4,50 €
Tequila + soft
5,50 €
Gin + soft
4,50 €
Jagermeister + soft
5,50 €
Softs & Boissons chaudes
Coca-Cola, Coca Zero, Orangina, Oasis, Fuze Tea, Schweppes Agrumes, Badoit
3,00 €
Jus de fruit
Orange, pomme, ananas, tomate, abricot
2,80 €
Les sirops
goût aux choix : grenadine, fraise, citron, menthe verte, menthe glaciale, banane, kiwi, pêche, passion, magne, cerise, cassis, bubble gum, orgeat, caramel
Diabolo2,20 €
Sirop à l'eau1,80 €
Expresso / Déca / Café Allongé
1,40 €
Double expresso/ Double Déca
2,50 €
Chocolat chaud / Thé
2,10 €
Crème / Grand crème
2,10 / 2,50 €
Café latte / Café liégeois
2,50 / 2,50 €
Irish Coffee
6,00 €
Bières Pression
Licorne Blonde 4,8°
25cl / 33cl / 50cl
2,50 / 3,20 / 4,80 €
Floreffe Abbaye triple 7,2°
25cl / 33cl / 50cl
3,90 / 5,00 / 7,60 €
Licorne Black 6°
25cl / 33cl / 50cl
3,90 / 5,00 / 7,60 €
Slash IPA 6°
25cl / 33cl / 50cl
3,90 / 5,00 / 7,60 €
Slash Blanche rose 4,5°
25cl / 33cl / 50cl
3,90 / 5,00 / 7,60 €
Licorne Citrus 4,8°
25cl / 33cl / 50cl
2,80 / 3,40 / 5,40 €
Panache / Monaco
+0,30 € supplement sirop
Bières Bouteille
Despé 0°, Chouffe 0,04°, Pink sur IPA 0,05°
3,50 €
Tête de Mule Blanche 5,5°
4,50 €
Slash Red, Mango ou Berry 8°
Red : cerise
Berry : Framboise, cassis, mûre
Mango : mangue
4,50 €
El Grande 5,9°
4,50 €
Paix Dieu 10°
5,50 €
Brasserie La Danse de l'Ours
Polar blanche 5,4° / Zaapa ambre 5,9° / Grizzly Stardust IPA 6,1°
5,00 €
Whiskys
Clan Campbell
4,00 €
Jack Daniel's
5,00 €
Akashi Blend
6,00 €
NatterJack Irish Whisky
6,00 €
BELLEVOYE bleu, rouge, blanc, noir (tourbe)
Les Français
7,00 €
HÉRIOSE single malt / Pointe Blanche
Single malt ou petit tourbé
7,00 €
Rhums
Captain Morgan Spiced
4,00 €
Damoiseau Shrubb orange
4,00 €
BOCATHEVA Panama (10 ans)
6,00 €
MAMA QUILA (Guatemala)
6,00 €
BLACKWELL ambre (Jamaicain)
6,00 €
TURQUOISE BAY (Ile Maurice)
6,00 €
CIHUATAN (Salvador)
6,00 €
Damoiseau Rhum Vieux / XO
7,00 / 6,00 €
Rhum du chef (shooter)
3,50 €
Rhum HALTO
De la Gastronomie Française
5,00 €
Spiritueux
Get 27
4,00 €
Liqueur Vrignaud
Mentilla, Richelieu poire, Délice de Caramel, Kamok
4,00 €
Limoncello
4,00 €
Donjon (cognac aux amandes)
4,00 €
Artisan Rhumier Passion ou Coco
4,00 €
Mandarine Impériale
6,00 €
Bas Armagnac
6,00 €
Cognac Camus Île de Ré
6,00 €
Vins Blancs
Côtes Catalanes IGP- Les Amoureux du sud
Bouteille21,00 €
Muscadet Sèvre et Maine AOC sur lie
Clos du Chaillou - Dom. Allard (HVE)
Bouteille19,00 €
Le verre3,30 €
Chardonnay IGP Val de Loire
Domaine de Beauregard
Bouteille15,00 €
Le verre2,70 €
Collection IGP Val de Loire
Fiefs Vendéens - Mareuil
Bouteille17,00 €
Le verre3,10 €
OVNI Vin de France
Mareuil
Bouteille21,00 €
Le verre3,60 €
Pacherenc AOC sec
Château Bouscasse - Alain Brumont
Bouteille24,00 €
Quincy - cuvée ILLUMINATIO
Domaine Roux (RVE)
Bouteille34,00 €
Le verre5,80 €
Vins Rosés
Collection IGP Val de Loire rosé
Fiefs Vendéens - Mareuil
Bouteille17,00 €
Le verre3,10 €
Côtes Catalanes IGP- Les Amoureux du sud
Vignerons Caramany
Bouteille21,00 €
Faugères AOC "l'Envol" (BIO)
Domaine de l'Arbusselle
Bouteille23,00 €
Coteaux d'Aix en Provence AOP
Domaine Frédavelle
Bouteille25,00 €
Le verre4,20 €
OVNI rosé - Vin de France
Mareuil
Bouteille21,00 €
Le verre3,60 €
Vins Rouges
Côtes de Roussillon - Les amoureux du Sud
Vigneron Caramany (AOP)
Bouteille21,00 €
Le verre3,60 €
Collection IGP Val de Loire rouge
Fiefs Vendéens - Mareuil
Bouteille17,00 €
Le verre3,10 €
Saint Nicolas de Bourgueil AOC "Expression"
Domaine Lorieux
Bouteille25,00 €
Le verre4,20 €
Chinon AOC (Conversion BIO)
Domaine Angélique Léon (BIO)
Bouteille25,00 €
Côtes du Rhône AOC "Cuvée Bonheur"
Domaine La Loyane (Conversion BIO)
Bouteille22,00 €
Le verre3,70 €
Vacqueyras AOC (BIO)
Domaine de Verquière
Bouteille34,00 €
Corbières AOC "Origine"
Domaine Serres-Mazard
Bouteille26,00 €
Fiefs Vendéens La Villa des Biénières
Fiefs Vendéens - Mareuil
Château de Rosnay
30,00 €
Graves- "Entre amis"
Château Cazebonne (BIO)
Bouteille28,00 €
Le verre4,80 €
Moulin à vent- vielles Vignes
Domaine de Gry-Sablon
Bouteille34,00 €
Médoc AOC Cru Bourgeois
Château Haut Barrail
Bouteille28,00 €
St Émilion AOC "Calice"
Château Billeron Bouquey
Bouteille33,00 €
Bulles & Champagne
Vouvray AOC Brut
Maison Darragon
Bouteille25,00 €
Champagne AOC 1er Cru Carte d'Or
Couvreur Philippart
47,00 €
Méthode Traditionnelle "Divine Écume"
Domaine de la Ferté
Bouteille22,00 €
Le verre3,70 €
Vins Doux
Vin de France "Ode" blanc
Les Vignerons du Brulhois
Bouteille23,00 €
Le verre3,90 €
Vin de France "Grain d'amour" rosé
Les Vignerons Brulhois
Bouteille23,00 €
Le verre3,90 €
Bar à Huîtres
Bar à huîtres
Uniquement le dimanche Huître de la Guittière
Assiettes de 6 huîtres
8,00 €
Assiettes de 6 huîtres et son verre de blanc
10,00 €
Assiettes de crevettes ( selon arrivage)
8,00 €
Assiette d'huîtres
Sans gluten
Assiette de 6 huîtres ou assiette de crevettes (selon arrivage)
uniquement le dimanche
Assiette d'huîtres + verre de vin blanc
Sans gluten
Assiette de 6 huîtres ou assiette de crevettes (selon arrivage) + 1 verre de vin blanc
uniquement le dimanche
La Carte
Entrées
Fraîcheur et saveurs de la mer
Crevettes sautées à l'ail des ours
Rouille, croûtons aillés, gruyère
8,00 €
St Marcelin rôti
Avocat, sésame, agrumes
8,00 €
Carpaccio de Boeuf & pesto (parmesan et salade verte
Miel, noix, mesclun de saison
12,00 €
Foie gras maison à la trouspinette
Jambon de Vendée, rillettes, cornichons
12,00 €
Tatin de légumes du soleil, chiffonnade de jambon de Vendée
10,00 €
Poke bowl et salades
Poke bowl aux choix : boeuf, poulet ou saumon
Riz vénéré, et ses crudités suivant l'humeur du jardinier, sauce asiatique ( exemple, raids, melon, tomate, concombre...)
16,00 €
Salade Burrata
Salade, tomates, oignons rouges, burrata, jambon de Vendée, vinaigre balsamique
Petite10,00 €
Grande16,00 €
Salade Chèvre
Salade, tomates, oignons rouge, chiffonnade de Jambon de Vendée, toasts de chèvre, vinaigre balsamique
Petite10,00 €
Grande16,00 €
Salade César
Salade, tomates, oignons rouge, émincés de poulet frit, parmesan, sauce césar
Petite10,00 €
Grande16,00 €
Salade Périgourdine
Salade, lardons, gésiers, tomates, oignons rouge, croûtons, vinaigre balsamique
Petite10,00 €
Grande16,00 €
Plats
Cuisine du terroir et produits de la mer
Risotto au parmesan, St Jacques et crevettes sauvages
22,00 €
Choucroute de la mer
Lieu fumé, colin, saumon, gambas, beurre blanc
25,00 €
Dorade beurre Nantais
filet de dorade, accompagnement aux choix
19,50 €
Jambon de Vendée et ses mogettes local
Recette traditionnelle
15,50 €
Onglet de Boeuf
Sauce et accompagnement aux choix
20,50 €
Côte e Boeuf 1,2kg ( à partager)
Sauce et accompagnement aux choix
58,00 €
Andouillette XXL
Sauce et accompagnement aux choix
18,50 €
Camembert au four
Accompagné de charcuterie et de frites
16,00 €
Le rostï
Aux choix : steack haché de boeuf, pavé de saumon, éffiloché de porc ou végan
accompagné de frites et salade, sauce aux choix
18,00 €
Desserts
Douceurs maison
Gaufre de liège au sucre glace
4,00 €
Gaufre de liège glacé
Accompagné d'une boule de glace vanille ou spéculos, coulis de caramel beurre salé et chantilly
5,50 €
Mousse au chocolat
6,00 €
Crème brulée
6,00 €
Fondant au chocolat
Cœur coulant, boules de glace vanille et chantilly
6,00 €
Crêpes Amandine
Crèpe avec amande éffilées grillés, sauce caramel, une boule vanille et chantilly
8,00 €
Café gourmand
Expresso et ses 4 mignardises du moment
7,00 €
Profiterole revisitée
Un chou craquelin, une boule vanille, coulis de chocolat et chantilly
8,00 €
Fromage gourmand
Assortiments de fromage et son verre de vin rouge
8,00 €
Les coupes glacés
Parfums : Crèmes glacées : chocolat, menthe, noix de coco, caramel beurre salé, pistache, rhum raisin, vanille, nougat, spéculos, café. Sorbet : citron vert, framboise, ananas, mangue, fraise
1 boule
2,50 €
2 boules
4,60 €
3 boules
6,20 €
Chocolat liégeois
2 boules chocolat, coulis chocolat, chantilly
6,50 €
Caramel liégeois
6,50 €
Dame blanche
2 boules vanille, coulis de chocolat, chantilly
6,50 €
Montélimar
1 boule pistache, 1 boule nougat, coulis de chocolat, chantilly
6,50 €
Gourmande
2 boules spéculos, 1 boule vanille, coulis de caramel, chantilly
7,50 €
Tuti fruiti
1 boule ananas, 1 boule framboise, 1 boule mangue, coulis de fruit rouge, chantilly
7,50 €
Colonel
2 boules citron vert, vodka
8,50 €
After eight
2 boules menthe chocolat, et Get 27
8,50 €
La délice
2 boules vanille, délice de caramel
8,50 €
La vendéenne de papy
2 boules framboise, Trouspinette de Papy
8,50 €
Le Coin du Bar
Le coin du bar
Planches, fromages et snacking
La XXL du Graon
Assortiments de fritures x32 et son bol de frites
24,00 €
Saucisson fuet
5,00 €
Saucisson artisanal
Beaufort, noix, cèpes, antillais, Espelette, basquais
6,50 €
Pringles
2,50 €
Rillettes ou pâté de campagne
Artisanal de la "Plume aux vents"
10,00 €
Planche mixte - Charcuterie et fromage
Small14,00 €
Large26,00 €
Camembert au four
Accompagné de frites et de charcuterie
16,00 €
Les chaussons du Graon
Trio d'Empanadas fourré mozza, Légumes et bolognaise
10,00 €
Assortiment de fritures
Sticks de mozzarella, oignons rings, acras de morue, cubes de saumon
10,00 €
Les menus
LES MENUS
Menu Enfant
Diabolo ou sirop à l'eau | Verre de jus de fruit ou de coca
Steak haché ou aiguillettes de poulet
Boule de glace au choix ou mousse au chocolat
jusqu'à 12 ans
Menu Rösti
Le rösti au choix : Pavé de saumon, effiloché de porc, Steak haché de bœuf VF 180gr ou steak végan | 2 galettes de pomme de terre, oignons rouges, salade, tomate, tomme de Vendée au muscadet | Servi avec frites et salade | Crème brûlée ou gaufre de Liège avec boule de glace (vanille ou spéculoos) ou 2 boules de glace au choix | *Chantilly
21,50 €
Menu Fermier
St Marcellin rôti ou Crevettes sautées
Côte de cochon fermier ou Andouillette
Crêpe Amandine ou café gourmand ou 3 boules de glace au choix + chantilly
27,50 €
Menu des Terrasses
Petite salade au choix : Périgourdine, césar, chèvre ou burrata | Onglet de bœuf (accompagnement et sauce aux choix) ou Dorade sauce beurre blanc | Dessert au choix à la carte
33,50 €
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